一些坚果的不同之处。
就像是土花生和红皮花生。
前者翻炒更好吃，后者适合炖汤、水煮凉拌。
比如国内一共有91种核桃。
而这些核桃，又被划分为早实和晚实两大类型，每一类型又分成纸皮、薄皮、厚皮3个类群。
又比如，超过300种的板栗。
当然。
不同种类的坚果，口味也各不相同。
甚至是糖炒、清炒，也滋味不同。
想要做坚果炒货，最重要一点就是如何挑选出合适的一种，作为商品。能在口味方面胜过其他的店家，就意味着已经有了七成胜算。
转眼。
顾远已经在叶文君这待了十多天。
期间，两人又去了一趟她大伯家，家里除了叶芳姐弟俩，父母都还没回来。对于这种背井离乡的打工人来说，每多做一天的工，就能拿一天的工资，年三十当天回来也正常。
不过，随着春节将近，哪怕是乡村也热闹了起来。
半大的孩子，拿着鞭炮追逐，不是炸粪坑、就是炸水塘。到了晚上，还会有砰砰响的冲天炮。顾远也带着叶文君买了一大堆的‘喷泉火花’，也就是后世被称作仙女棒的玩意。
夜色之下，舞动起来，如同几团明亮的流星。
顾远看着和叶芳表姐一起玩的叶文君，“呵呵，仙女棒，真他妈会起名字，我的评价是不如电焊条！”
叶文君的小表弟叶龙蹲在一边，把一盒擦炮头对头、摆成了花瓣形，火柴一点，十几根擦炮顿时炸出了鞭炮的阵势。
“这才是男人玩的烟花！”
顾远嘴里叼着烟，从怀中掏出一盒鱼雷王。说是一盒，其实只有四个，每只炮仗都有两个大拇指粗，外面用塑料一裹，还真做出了鱼雷的形状，屁股后面还有一截长长的引线。
“呲呲！”
把鱼雷王靠近嘴里的烟头，马上就传来了引线燃烧的声音，接着用力一丢，扔进了十几米开外的牛粪池里，只听‘轰’的一声响，水花溅起半米高，空气中顿时多了一股牛粪味。
“大锅，我也要玩。”
叶龙见了，也赶紧凑了上来。
“给伱，都给你！”
顾远乐呵呵的把两盒鱼雷王都塞给对方，还不忘提醒，“到时候扔远一点。”
正说着，就见到叶文君忽然接通了电话，聊了几句之后，拿着电话走了过来，“你的电话。”
“我的？”
“谁打的啊？”顾远有些奇怪。
“阿姨！”
顾远还没反应过来，已经听到了顾远声音的电话那头，直接就传来了袁荭的咆哮声：“狗东西，小年都过完了，你还不打算回家吗？我明天晚上必须要看见你，要不然你就在叶文君那过年算了！”
顾远愣了一下，狂喜道：“还有这种好事，你可千万不要反悔啊！”
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