安坐在唐墨身边,不失时机地提醒了一句:“宋先生弄这蛇已经弄了快一个小时。要是江彻先生在,饭菜应该全都做好了。”
宋君行顿时有些难堪:“嘘!”
他剁去了白骨蛇的头,将蛇身在叠放了调料的碟子里盘成一个螺旋状的圆,放进了已经加水的锅里。
凤凰号的厨房因为要供应全舰所有船员的饮食,锅子还是非常大的。宋君行不再唠叨,快手快脚地剁去十几条蛇的脑袋,全都装进碟子里,放入蒸锅中。
电蒸锅慢慢热起来了。他摸摸自己下巴,心想幸好这是凤凰号,要是另外两艘先锋舰,也许根本没有蒸锅这玩意儿。
他神情专注而紧张,饭桌旁的所有人却都满是怀疑。
“这些块茎怎么做?”唐墨问飞廉。
飞廉闭目检索,片刻后回答:“长扬舰的人是直接蒸煮来吃的。”
“那好嘛。”宋君行说,“果然就是番薯。我怀疑这玩意儿肯定是番薯的变种,长在砂质土壤里,而且个头和形状又这么像。你们吃过海边种的番薯没有?在我的家乡,那些叫海薯。”
海薯是一种专门在沙地上种植的番薯品种。它们大多是海边渔民随手种下的,生命力极其旺盛,并不复杂的根系紧紧抓着沙滩上的沙子,并在洁白海滩上长成一片连绵不绝的绿。小小的寄居蟹背负着小小的螺壳,像一个个小小的移动宝塔,在叶和叶之间忙碌穿梭。
涨潮的时候,海水会淹没种植海薯的地方,翠绿的薯叶便在水面时隐时现,摇摆不定。白色和浅紫色的花一朵朵都有拳头大小,也随着海浪和薯叶摇摆,整片番薯地像是在海水里浮起来的一片岛屿。
海鸥会落下来,在藤上歇片刻,又振动翅膀飞起,在晚霞里嘎嘎乱叫。
等到退潮了,水从海薯的领地带走一部分砂子和没能及时钻入沙地里的寄居蟹、小螺、小虾,随后又在下一次的涨潮里反馈给它更多。
海薯的皮一般都是鲜艳的红褐色,沉甸甸结在根上,若是肥料充足,便长得肥大一些,若是肥料不够,则瘦瘦长长,最小的只有手指粗细。
把薯藤拉出来,便能拉扯出根上的海薯,一个个,一串串,采摘毫不费力。
肥的大的那些仔细收起来,是没粮没米的渔民糊口的粮食。一锅水,半把米,把海薯切块扔进去,煮好了便是带着甜味的稀粥,一顿吃两三海碗,肯定能饱腹。
瘦的细的也得收起来,虽然样子不好看,但特别甜。似乎是阳光、土地与海洋将所有的营养都均匀分配给所有海薯,有那么一些不够争气的,营养足够了却怎么都长不好,于是全都沉积在体内,化成了糖分。这些番薯当然也用来吃,但却不煮粥,是当做零食的。皮也不剥,在清水里洗干净了,“咔吧”一下折断,塞进小孩嘴巴里,是脆生生甜滋滋的好吃玩意儿。
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