送走舅舅一家，青山将大门关紧，示意娘进里屋说话。
蒋月坐下后，便看到几个小子难掩激动，拿出一张契约出来，递给她过目。
想想又不大妥当，青云将契约内容念了出来
大概意思便是自家儿子跟吴广华达成协议，连续三个月，每日为云客来酒楼供应三十斤的凉皮，每斤以二十个铜板进价，一日进账六百个铜板，一个月便是一万八千个铜板，比他们纯摆摊赚的翻了十倍！
契约中，并未限制自家继续摆地摊，只要不是在酒楼门口摆，酒楼方面不管。
蒋月瞧了，也没什么大问题，略微一想，也猜到了吴广华敢这么定价，定是他的用意，对自家，利大于弊就行了。
不过，蒋月看着儿子们这么高兴，像是没意识到不妥的地方，忍不住得敲打下了：
“青山啊，我想问你啊，每日搓三十斤的凉皮，你们的小摊子还开吗？”
沉浸在喜悦里的吴青山，听到娘这么问，顿时眼皮子一跳，沉思后，感觉自己想简单了！
他们的摊子，每日卖一百多碗凉皮不在话下，估摸着要二十斤的凉皮材料，这若只是给酒楼送，那他们家的摊子，确实有点悬，人手不够！
青松也意识到了，喜悦变成了惊吓，虽然卖凉皮辛苦，但总归是个赚钱的好事，他可不想放弃了。
青云已经猜到娘的用意了，询问：
“娘，人手不足，我们是不是可以找信任的人来做帮手？”
“嗯，这就看你大哥二哥咋想了。”
蒋月点头，但没说太多，这就让儿子们想吧，她带女儿去翻动药材了。
等娘走后，三兄弟齐聚一堂，望着契约，各抒己见。
讨论了一刻钟，三兄弟讨论的结果是：
信任的人，肯定是亲人，除了他们家的，就是大伯二伯家的了。
大伯家的大石哥，跟二伯家的小石弟弟，算是自己人，如果跟爷爷商量后，这两人能加入进来，事半功倍。
再就是村里的几个小伙伴，那是穿开裆裤就在的情分，那些年没饿死，就是靠着互相嘴巴里省的口粮接济的。
重要的配方虽然不能泄露交给他们，但运输，叫卖，打扫，这些力所能及的打杂，只要钱给到位，他们的家人那边问题不大。
说干就干，午饭时，吴青山把他们兄弟三人商量的结果告诉娘，娘没反对，那他们就抓紧时间干这事！
青山去老宅，跟爷爷奶奶商量，把两个堂兄堂弟抽来帮忙，一个月每个人三百个铜板，吃喝跟他们一起。
吴老爷子知道青山这意思肯定得到了老三媳妇的同意，故而就代替老大老二答应了下来。
青松则是去找玩伴，一共三个人，每个人都是半大的小子，苦有力气，却只能窝在家里跟着父辈种地。
青松每家每户地找，跟大人们谈话，一个月每个人两百个铜板，吃喝包，干的
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