94所学校添置厨具；宁夏西吉在2008年9月前为免费午餐试点学校改建食堂，添置厨房用具，将在2012年3月前实现全县农村小学食堂的全覆盖

　　甚至还有这样的话语，说神马学生饥饿感普遍降低，这个发展研究基金会根据调查结果分析，学校供餐对于改善当地学生营养的作用显著，体质改善的效果也比较显著

　　在营养摄入方面，的学生热量摄入普遍达到推荐量的80以上，显著高于2007年调研时66的水平，钙、铁、锌等营养素的摄入量大幅增学生自身的主观感受也在发生变化，饥饿感普遍降低，对校餐的满意度普遍提高此次调查的学生中有饥饿感的仅占25，每天都有饥饿感的学生不足8；而2008年的调查中72的学生表示有饥饿感，33的学生每天都有饥饿感在，100的学生认为伙食状况比2007年有改善，在这一比例也达到85

　　食堂承包加重学生负担

　　发展研究基金会负责人介绍，迄今为止，一个中央政府全力推动、地方政府实践创、研究组织智力支持、民间组织和企业积极参与、媒体持续关注和报道，共同关注解决贫困地区学生营养问题的良好模式已经形成但由于学校供餐所涉及的点多面广，各地的管理规范和运作水平参差不齐，也影响到政策的执行效果和学生的受益程度

　　调查发现，部分地区将学校食堂承包经营，虽然降低了学校用于食堂运行的支出，但加重了学生的就餐负担，也使学生营养改善的效果打折扣在云南寻甸，学校将食堂承包出去，由承包人负责经营，学校不仅减少了食堂运营的开支，而且还可以收取承包费但是，与相比，的学生每月就餐其个人所需支付的费用为50元左右，远高于学生平均约30元的支出水平且的食堂根据本地的生活习惯仅提供每日两餐，而其他地区的食堂均提供每日三餐的伙食供应在营养摄入方面，的学生热量摄入仅为推荐量的68，也远低于其他三地区的水平

　　此外，部分地区在管理上缺乏统一明确的规范和因地制宜的考虑例如，对于寄宿生生活费补助资金的管理，虽然各地已经逐步将资金用于学校供餐、改善学生营养上，但是仍然缺乏统一明确的政策安排

　　中国发展研究基金会负责人表示，贫困学生营养问题的社会关注度高，而学校供餐的管理难度大要将好事办好、回应社会的关切和期许，还需要从制度规范和管理运行上着力探索，使增加的政府投入产生最大绩效基金会根据调查情况提出了以下政策建议：一是整合寄宿生生活费补助和免费午餐的资源使用；二是将管理的规范化与供应的本地化结合起来；三是建立补助水平的动态化管理机制；四是在

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