周吉天被激得，上了灶台做了一道大师傅刚刚做过的拿手菜沸腾大龙虾，刚做好后，香气四溢，把所有人都震撼了。

　　“这个香味真的和大师傅做的是一样的。”张经理兴奋的叫了出来，刚想拿筷子尝一口，可是又想到之前就是这个龙虾是有毒的，他有些退缩了。

　　在边上不甘心的三厨毛大宝要不知道，前面的菜有毒这事，看到张经理不敢吃，觉得他可能是怕难吃，自己正好被抢了位置，就上前拿起筷子，夹了一筷子，放进了嘴里。

　　当龙虾内进入他的嘴里后，那鲜辣可口的味道，让他愣住了，“这，这和大师傅的味道差不多啊！”

　　张经理犹犹豫豫的站在边上，等了五分钟，确定毛大宝的身体没有出问题后，才再拿起筷子，夹了一块龙虾肉放到嘴里，含了半天，才嚼了几口后，吞了下去，“这味道对的，对的，简直一模一样。小周啊！你有天分啊！自学可以做到这份上。”

　　周吉天平时会偷观察大师傅做菜，这也是一般厨房里想要上升的小工都会做的事，只不过，他有一条非常灵敏的舌头，能分辨出一定的调料配比，能把味道仿个八成。

　　另外二层就是经验了，这个不是他能在边上看出来的，所以，前面魏明玉指定他来做菜，他虽然心很慌但也不是一点把握都没有。

　　周吉天自信的站到张经理面前说：“张经理，我能仿的就是八成，但，要和大师傅一模一样，是不可能的。”

　　张经理像是看到希望一样地拍拍他的肩膀说：“有八成就不错了，等大师傅好了，我在他面前给你说说好话，让他正式收你为徒。”

　　这年头，和古代不一样，没有非要传子不传徒那一说，大师傅的儿子学习非常好，现在有份非常好的工作，不可能回来继承他的家业，至于，孙女也一样，都盯着学习呢？

　　家里也没想让她去吃苦受累，大师傅早就想找一个合心意的徒弟了，诸三让虽然孝顺，天份太不足了，只能把菜仿个八成，和现在的周吉天也差不多，否则，大师傅也不会年纪那么大还要到厨房里掌勺了。

　　老板也一直让张经理给大师傅找个好的接班人，他们餐厅没有好的大厨迟早要从市里前三的餐厅掉下来。

　　今天，虽然大师傅出了问题进了医院，是餐厅的一个大砍，但是能找到周吉天能顶大师傅的班的话，后面会更好的。

　　张经理对着魏明玉千恩万谢，要不是他，真的没法想像在厨房里能找到替代大师傅的人选。

　　魏明玉摆了摆手，让张经理再送一份菜进包房，他们现在还没吃饱，准备吃完了，就走了。

　　张经理心里那个佩服啊！要知道，前面知道，龙虾把桌布都烧起来后，自己连周吉天的龙虾都不敢吃，这位大师还觉得自己饿要再吃一份大餐。

　　怀

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